韩国烧酒好喝还是米酒好喝

　　韩国烧酒他在当地是非常出名的，因为酒精度数特别低，入口也比较清晰，更加爽口，对于第1次，尝试这款酒的人可能并不太习惯，但是经过多次的尝试之后，你一定会爱上它的味道，而米酒他作为我国最早开始酿造的酒类饮品是使用大米小米为主要原料酿造而成，对于人的身体可以起到促进食欲，帮助消化的效果，它相比于啤酒和葡萄酒热量是非常高的，所以无论是对于烧酒还是米酒，都可以根据自己的口感而决定，并没有哪款好喝的比较所谓仁者见仁智者见智。

　　米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。
　　米酒中的营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
　　米酒有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。
　　米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍
　　韩烧酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤，海鲜生食的配饮。凡是喝过韩国烧酒的人，绝大部分第一次都极不适应，从而放弃再次尝试。
　　几乎所有的韩烧酒都是360ml装的圆绿瓶装（只有溪婉烧酒有一款375ml的方瓶装），这也是韩剧中可以见到的频率极高的烧酒形象。不可否认，韩剧对于韩国烧酒在中国的推广，有着不可磨灭的作用。
　　韩国烧酒的酒精度，几乎全部在20°左右，比中国南方的黄酒度数稍高。为什么中国没有这个度数的白酒？因为对于白酒酿造工艺而言，一般酒精度在30%以下时，会出现絮状物从而影响白酒的清澈度。不过这也只是因为不同的地理位置而产生的饮食文化的差异，具体孰优孰劣，仁者见仁智者见智而已。
　　米酒和白酒的区别
　　1.发酵酒
　　又称为非蒸馏酒，在生产过程中不经过蒸馏燕便形成了*终产品。
　　如黄酒、啤酒、葡萄酒和其他水果酒等;
　　2.蒸馏酒
　　这就是在生产工艺中，必须经过蒸馏过程才取得*终产品的酒。
　　如中国白酒，外国的白兰地、威士忌，伏特加、兰姆酒、阿拉克酒等;
　　黄酒,也称为米酒(ricewine)，黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。
　　黄酒是中国的特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙派黄酒以浙江绍兴黄酒为代表，苏派黄酒以吴江市桃源黄酒和张家港市沙洲优黄、江苏白蒲黄酒、无锡锡山黄酒为代表，海派黄酒以和酒、石库门为代表，北派黄酒以山东即墨老酒、张家口北宗黄酒和河南双黄酒是北方粟米黄酒的典型代表;闽派黄酒以福建龙岩沉缸酒、闽安老酒和福建老酒是南方红曲稻米黄酒的典型代表。
　　白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。
　　又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
　　综上所述，米酒作为一种透的发酵酒和蒸馏酒，现在在民间家庭比较常见，韩国烧酒他通常会搭配各种各样的进行饮用，例如果冻，烧酒，水果，烧酒等等。与其他的饮品进行搭配是对于健康人士最喜欢的一种方法，而且喝起来无论是从颜色还是口感，都一定是时尚人士最喜欢的之一。